秋色盈庭庆团圆,佳馔飘香迎华诞。为进一步弘扬中华传统饮食文化,丰富师生校园生活,营造浓厚的校园文化氛围,9月28日,“寻味金陵梦中秋 红色传承敬家国——天堂校区第四届校园美食文化节”在南苑餐厅隆重举办。活动设有特色菜品展示、美食品鉴、集章互动、中秋赠礼等多个环节,现场气氛热烈,吸引了大批天堂校区师生踊跃参与。
活动伊始,一款精心定制的美食节主题蛋糕亮相南苑餐厅一楼大厅。在欢快喜庆的氛围中,现场工作人员与师生共同分切蛋糕,传递来自节日的甜蜜与喜悦。
在特色菜品展示区,六道精品热菜融汇匠心、寓意美好,“金蹄贺秋月”“银蹄踏故乡”象征丰收团圆,水晶虾球剔透玲珑,金陵烤鸭色泽红亮、皮酥肉嫩……让师生在品尝之余感悟饮食文化的创新与传承。展示区内,另有八款精致点心点缀其间,为节日增添甜蜜色彩。
在美食展销区,天南海北各色小吃汇聚一堂,打造独属校园的“烟火气”。从外酥里嫩的章鱼小丸子到创意十足的鸡翅包饭,从孜香浓郁的新疆羊肉串到清凉爽口的蛋仔冰淇淋……各售卖摊位前香气四溢、人潮络绎不绝。
为提升活动的趣味性,本届美食节特别增设集章互动环节,备有南京地标景点、动物谐音祝福语、小王子等三组主题印章供师生收集。参与师生们手持精美的集章本,兴致盎然地为本次盛会留下独特的纪念。活动现场还精心准备了免费的月饼伴手礼,一枚枚圆润香甜的月饼不仅承载着佳节的美好祝愿,更让师生感受到学校的温暖关怀。
本届美食节由艺术设计学院、天堂校区管理办公室主办,江苏功得餐饮有限公司承办。活动的举办,不仅为师生呈现了一场味觉盛宴,更生动展现了中华饮食文化的深厚底蕴,为校园生活增添了浓郁的人文气息。“以食载道、以味传文”。后续,天堂校区管理办公室将持续推进校园餐饮文化建设,探索打造更多文化育人范式,让美食成为连接师生情感、传承文化记忆的纽带,为提升广大师生幸福感、获得感注入新的活力。
活动美食
活动现场
供稿:天堂校区管理办公室图/韩非、赵洪斌文/韩非、朱青编辑/唐小璐、王召校对/审核/毛文娟、孙勇震